Cardamon
КардамонCardamon
Кардамон
Кардамон — зёрна кардамона
Тип вкуса: пряность
В арабских странах его добавляют в кофе кахва, превращая напиток в символ вкуса и гостеприимства. Этой специей ароматизируют десерты и даже мясные блюда, делая их частью настоящего ритуала наслаждения.
Каким бы на первый взгляд понятным этот вкус ни был, подбирался он нашим флейвористом с особым пристрастием. Важно было сделать вкус именно цельного кардамона, а не порошка. Мы пробовали разные варианты, чтобы попасть в ту самую знакомую и любимую на Востоке специю.
Мягкий, сладковатый кардамон, нежный, без остроты и жёсткости.
Распределение оценок
100%
3
1
О бренде
Индийский бренд Хеликс создан компанией Starwalker специально для российского рынка.
Табак производится в Мумбаи, Индия, разработка осуществлялась российским технологом и флейфористом.
«Русский табак, сделанный в Индии»
Лист — бёрли
Крепость — средняя
Жёсткость — отсутствует
Название отсылает к галактике Helix Nebula в созвездии Водолея. Нейминг связан с интересом владельца к астротематике. Нечто великое, далёкое и вдохновляющее, побуждающее тягу к исследованию.
Рекомендации по приготовлению
Забивка — мы рекомендуем забивать табак вровень с бортами чаши.
Плотность — стараться либо распушить его, либо сделать 3–5 тонких «колодцев», то есть шилом или зубочисткой проткнуть табачную массу там, где в чаше отверстия.
При забивке в отступ советуем увеличить время прогрева на 2–3 минуты.
Табак любит и не боится температуру.
Стоит отметить, что то, как работает кальян, сильно зависит от микроклимата помещения, особенно от влажности и циркуляции воздуха.
На 3 углях 25 мм рекомендуется греть без колпака 7–9 минут.
На 4 углях 25 мм — 6–8 минут.
Чем тоньше стенки у чаши, тем быстрее она прогреется. Также ускоряет процесс прогрева, если чаша в глазури.
Если дома очень сухо и тепло, чашка прогреется быстрее.
Большая влажность и свежий воздух улучшают восприятие ароматизатора.
Ваша оценка
Оцените вкус
Оцените крепость
Покурили бы еще раз?
Ваш комментарий
Отзывы (1)
Дата ↘
Дата ↗
Рейтинг ↘
Рейтинг ↗
Другие вкусы бренда
Подробнее о Helix
По данному вкусу представлены отзывы, обзоры, рекомендации по миксам (с чем смешивать) и по забивке.
Выбирая вкус, обращайте внимание на количество оценок, – чем больше оценок, тем объективнее рейтинг
Нашли ошибку в описании или некорректный рейтинг?
Напишите нам