heartless_666
Кальян привёз в 2007 году, но был долгий перерыв и заново открывать его для себя начал в 2018. С 2022 года веду телеграм - канал о научном взгляде на кальян.Подписаться
4
7551
1101
1101
Личные данные
Город
Калуга
Возраст
34
Пол
Мужской
Достижения
Инженер
За вклад в кальянную науку
Персональная награда от HTReviews
Сигарный моносорт
Оставить отзыв на линейку Сигарный моносорт от Догмы
Отзывы
Хочу попробовать
Дата ↘
Дата ↗
Полезность ↘
Полезность ↗
Рейтинг ↘
Рейтинг ↗
4.6
heartless_666
1101
4.6
Хорошая гаструха, и совсем не карательная, а десертная. Сыр не приторный, мёд тоже не жопослипательный. Орех даёт о себе знать ну разве что лёгкой нотой на послевкусии, а так я его почти не ощущал.
Ответить
3
0
Ваш комментарий
4.7
heartless_666
1101
4.7
А вот тут интересно сделано))) Все мы знаем, что черника/голубика либо мылит, либо химозит, либо уходит в траву практически во всех соло ароматиках. Я вообще люблю этот вкус и наверное оптимальный вариант для меня это травянистый. В данном аромате сапфир сделали финт ушами, прикрыв побочные тона ароматикой гранолы - она довольно сухая, плотная, хорошо гасит ненужные привкусы и мы чувствуем почти чистую голубику поверх гранолы. Но под конец сеанса, когда гранола угсает, понятно, что сама аромка голубики тут вполне базовая и имеет некие привкусы. Но они практически полностью прикрыты. Очень даже неплохой вариант, особенно для тех кто не любит йогурты (а аромка йогуртов раньше и использовалась для тех же целей - прикрыть лишнее).
Ответить
4
0
Ваш комментарий
СмоукБиБиКю
631
@heartless_666 Не ну ещё Танжик придумал мыло сливочностью гасить)) Их блюберри 2005 (вроде) - неплохая штука, с кислинкой сырья - оч неплохо
Ответить
2
0
Ваш комментарий
4
heartless_666
1101
4
Вот да. На самом деле это похоже на попкорн в цветной фруктовой карамели, но по яркости не очень ярко и разобрать что-то отдельно не получится - просто мягко-сладковатый вкус. Наверное, можно брать за основу в миксы.
Ответить
1
0
Ваш комментарий
4.7
heartless_666
1101
4.7
Это вкусно! Чувствуется малина и мюсли с орехом, вкус суховатый, очень похоже!
Ответить
2
0
Ваш комментарий
5
heartless_666
1101
5
Ну это прям очень хорошо. Приятная сливочная основа, похожа на чудо-творожок такой вспененный, я раньше их часто ел. В общем, творожность, тающая во рту. Ну и сверху профиль юдзу, уже узнаваемый мной, в прошлом году спецом мороженое с юдзу пробовал))) Это прям годно.
Ответить
5
0
Ваш комментарий
4
heartless_666
1101
4
Попробовал в соло - яркость реально как будто это безаромка плюс процентов 20-30 аромки. Хрен знает, может перегрел, но карамели не чувствовал вообще. Только несладкий несолёный попкорн.
Ответить
4
0
Ваш комментарий
СмоукБиБиКю
631
@heartless_666 Да не - он такой и есть
Ответить
1
0
Ваш комментарий
4.7
heartless_666
1101
4.7
Прикольная гаструха. На старте это креветки, может быть креветочные чипсы, отдаёт немного гаструхой как в таро. Потом входит кислинка лайма (в супе используют листья кафрского лайма для кислоты) и немножечко перца. Хотелось бы поострее, а то это как-то больше кисло чем остро. Ну и бульон делается на кокосовом молоке, оно тут не чувствуется. Но вкус, повторюсь, занятный.
Ответить
5
0
Ваш комментарий
5
heartless_666
1101
5
Уж не знаю, как им удалось, но это очень похоже на чайный гриб! Чайно, кисловато (опа, кажется ясно, как - к чёрному чаю закинуть кислятинки), оригинально. Больше ни у кого такого не пробовал. Ну и каскадка работает - запивая колой, ощущал во рту ну прям тот самый напиток, аж слеза ностальгическая пошла)))
Ответить
4
0
Ваш комментарий
3.8
heartless_666
1101
3.8
(~18гр)
Чашка космобол турка, отступ 2мм, 3 угля 25мм COCOLOCO и награни сталь.
На температуре 120/32(5 мин) нет вкуса
130/38(6) кукуруза, но типо варёной сливочной кукурузы
140/44(6.5) лёгкие сливочные нотки, кукуруза (не попкорн, початок)
150/52(7.5) сладость, кислинка. Поближе к попкорну, суховато-сладко, сливочная нотка
160/61(5.5) похоже на OUTLAW но без лимона, странная кукуруза - кисло-сливочная, травянистая. Явно карамели нет, но подсушивает
170/68(9.5) травянисто, кисловато, суховато, неярко, по сливочной ноткой чуть в гастрономию.
180/59(10) Всё то же, но ярче.
В целом это для меня реально ближе к сливочной кукурузе початком, чем к попкорну, на любых температурах.
Ответить
3
0
Ваш комментарий
4.7
heartless_666
1101
4.7
Поясню насчёт ассоциаций с огурцами. Тут для меня вкус раскладывается на три вектора. Первый это вкус грибов, похоже на гриби белые и немнооожко на трюфели (вон как чипсы с трюфелем щас у нас появились, а в Азии я ещё раньше их ел). Второй вектор - маслянистость, она похожа на белый грибы в банке забугорные в виде фарша или измельчённые трюфели в масле, вот прям она. А третий вектор для меня это какая-то травянистость. Вот, может быть, кто-то чувствует тут сметану а я чувствую грибы в масле и почему-то траву)) В целом это было очень смело, поэтому оценка высокая, но трава во вкусе отвлекает конечно, убрать бы её.
Ответить
3
1
Ваш комментарий
Здесь пока ничего нет 🙁